果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

ブルーベリー樹木を整理

今年、ブルーベリーの樹木を枯らしてしまったのを機に整理することにしました。

 

ビルベリーもどきの実は粒がかなり小さいのと髭の処理があり手間が掛かって期待ほどではなかったので、この際思い切って抜いてしまいました。

 

場所が無いので上手く整理しないとプランターばかりになって置き場所が無くなっても困りますのでやむ終えない判断だったと勝手に思っています。

 

左の2本が枯れたブルーベリー、右2本がビルベリーもどきです。

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新しく購入したブルーベリー大粒で甘いノーマン苗です。

 

これで残った2本と合わせて3本になりブルーベリー群としては完了とします。

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残ったエリアは別のプランター果樹を植え替える予定です。

 

 

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クランベリーをプランターに植え替える

いままで植えていたクランベリーですが、今の時期から(冬期)塀の影になって太陽がほとんど当たらない場所でした。

 

夏の暑さには弱いので枯れやすいという欠点があり、今年3割ほど枯らしてしまいました。

 

そこで、暑いときには半日蔭に移動ができるプランターに植え替えることにしました。

 

株ごとに集めてみると全部で3つのプランターになりました。

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バラバラのものを集めて植えてみました。

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これが最近購入した大粒クランベリー苗木4株です。

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これで天候などに対応しやすくなり安心です。

 

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山葡萄の色付き

中々秋らしくなるのが遅れていましたが、ここにきて朝晩は少し寒くなってきました。

 

山葡萄も、反応し始めたのか少しづつ色付き始めました。

 

今年は予想以上に豊作です。

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まだ色づき始めたばかりなので、これから1~2週ぐらいで完熟に近づくと思います。

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これからが楽しみです。

 

 

 

 

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クランベリーの苗

夏の日照りで庭にあるブルーベリー6本の内2本が枯れてしまいました。

 

庭の配置を見直すことしました。

 

大好きなクランベリーも種類の違うものを増やそうと思って新しく購入しました。

 

届いて段ボール箱を開けたところです。

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早速取り出して見ます。

 

実は付いていませんね。

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今までのは実が1cmぐらいでしたが1.5cmぐらいの大粒サイズです。

 

葉も倍ほど大きくしっかりした苗です。

 

植えるのはもう少し庭を整理してからになります。

 

 

 

 

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フェイジョアの実

先週は少し寒くなりかけていましたが今日から暑い日になりそうです。

 

気になっていたフェイジョアの実です。

 

プランター栽培ですが、すこしづつ大きくなっているようです。

 

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一気に大きくなるタイプではないようですね。

 

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大きいほうの実で縦4cmぐらいまでになりました。

 

今の所、11個ほど実に生っています。

 

大きくなってくれると嬉しいので、追肥をやっておきました。

 

11月~12月には自然落下するということなので様子見ていくことになりますね。

 

何個採れるか、楽しみにしています。

 

 

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黄色いPフルーツの完熟

ようやく黄色いパッションフルーツが完熟したようで香りがしてきました。

 

カットして見ます。

 

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皮が倍ほど厚いですね。

 

香りはいつものと比べると甘い香りが少ないように思います。

 

やはり味はちょっと酸っぱいです。

 

生で食べるには甘味が少ないですね。。。

 

という訳でハードタイプのゼリーを作りました。

 

まず種を濾してから、寒天、ペクチン、砂糖を混ぜて煮ます。

 

そして型に入れてから取り出したものです。

 

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サイズは14cmx11cmx1.5cmです。

 

まだ少し柔らかいので3日ほど乾燥したら出来上がりです。

 

きっと美味しいと思いますので楽しみです。

 

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クランベリーの色付き

今年は花が沢山咲いたので多くの実になるかと期待していました。

 

しかし、夏の猛暑で一部が枯れてしまいました。

 

結果、思ったより実は少なくなってしまいました。

 

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直径1cm前後の大きさです。

 

色付いてきてこれから少しづつ採れます。

 

これは生では食べませんがジャムなどの加工に使います。

 

特に甘酸っぱいのが好きな人にはたまらなく美味しいのではないかと思われます。

 

普通の果物にはない少々独特の酸味は好きですね、個人的な感想ですが。。。

 

収穫が楽しみです。

 

今年枯れさせてしまったので増やしたく、伸びていたシュートをカットして挿し木をしておきました。

 

 

 

 

 

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