果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

2017-09-08から1日間の記事一覧

プルーンのエキスを使ったスィーツ

プルーンを炊飯器の保温で抽出したエキスを使います。 ★ラム酒が入っていますので注意が必要です。 結構美味しいシロップのような感じです。 寒天を溶かしてハードに仕上げます。 乾燥中のハードゼリー(寒天)になります。 かなり乾燥してきましたのでもう…