果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

2019-01-25から1日間の記事一覧

柚子を少し使ったスイーツ

今年に入ってからまだ雪は降っていませんが、明日は少し降るかもしれないという予報です。 これは干し柿をカットしてものです。 といってもただの干し柿ではなくて柚子の皮を小さく切って入れ込んでいます。 ただ甘いだけの干し柿より、甘くて酸味のバランス…