果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

2019-06-04から1日間の記事一覧

レッドカラントの収穫が始まりました

ようやくレッドカーラント(フサスグリ)が色づいてきました。 透明感のある綺麗な実です。 収穫した実ですが酸味が強いので生食よりは加工するのが良いようです。 収穫できるものは楽しみがありますね。 収穫したら冷凍庫に沢山溜めてからジャムにする予定…