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果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

Pフルーツ落下が続く

6月~7月に掛けて実が付いたパッションフルーツが収穫を迎えて落下しております。

 

基本落下して約1週間前後で色が濃くなり少ししわが表れてくる。

 

食べごろは手に取ってトロピカルな香りがしていたらOK。

 

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しわに囚われて置いておくと腐ってくることもあるので注意が必要です。

 

すぐ食べるか、中身を出して冷凍すればベストの状態で保存できます。

 

沢山採れたときには冷凍真空パックすることで1年近く保存できるので便利です。

 

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