2017-09-08 プルーンのエキスを使ったスィーツ プルーンを炊飯器の保温で抽出したエキスを使います。 ★ラム酒が入っていますので注意が必要です。 結構美味しいシロップのような感じです。 寒天を溶かしてハードに仕上げます。 乾燥中のハードゼリー(寒天)になります。 かなり乾燥してきましたのでもうすぐ食べられるでしょう。 楽しみです。 にほんブログ村 にほんブログ村