果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

山ぶどうの収穫開始

 秋になりましたが思ったほど秋晴れがすくない気もします。

 

今週末は天気が良さそうです。

 

山ぶどうの収穫をはじめました。

 

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寒くならない地域のせいで一度にブドウ色になりませんね。

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色づくまで待っていると、先に色づいたものがしわしわになったりします。

 

手間ですが色づいたものだけを収穫します。

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冷凍して保存しておきます。

 

収穫完了してからジャム加工する予定です。

 

楽しみです。