果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

ラズベリーの実が付き始めました

 

ラズベリーを育てています。

 

インデアンサマーとオータンビリスの2種類です。

 

どちらも2季なりですので秋にも少し生ります。

 

インデアンサマーです。

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まだ小さいですが実に生っています。

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こちらがオータンビリスです。

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少し大きくなってきました。

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一度には完熟しないので少しづつ採っていきます。

 

生ではそれほど甘くはないので、甘いスイーツと一緒に食べるのがいいです。

 

冷凍保存して置けば保存できます。

 

溜めておいて余ったものはジャムにします。

 

楽しみです。