レッドカラントの収穫が始まりました
ようやくレッドカーラント(フサスグリ)が色づいてきました。
透明感のある綺麗な実です。
収穫した実ですが酸味が強いので生食よりは加工するのが良いようです。
収穫できるものは楽しみがありますね。
収穫したら冷凍庫に沢山溜めてからジャムにする予定です。
瀬戸ジャイアンツの花が咲いてきました
梅雨入りも間近になってきました。
瀬戸ジャイアンツのブドウ棚です。
これから花が咲こうとしている花芽です。
こちらは花が満開に近い状態です。
これが花で授粉した後のようです。
これで実が生る可能性が高くなってきました。
今年は実が見られそうで、嬉しくなってきました。
良い週末をお過ごしください。
ラズベリーの初物収穫です
雨が降ってスカッと晴れるかと思ったら、ゆっくりと晴れてきました。
ラズベリーのオータンビリスの実が赤くなっていました。
さっそく生で頂きました。
思ったより甘かったので驚きました。
これは生でヨーグルトやスイーツに良さそうです。
インデアンサマーの方は酸味がやや強いのでジャムの方がいいのかも知れません。
これからぼちぼちと収穫できそうで楽しみです。
ウォシュタの花が咲き始めました
今日も暑いですね。
週末に掛けてビジネスが主で東京に行ってきましたが本当に暑かったです。
主な駅には警察官がいつもよりは多かったですね。
ようやくブラックベリーのウォシュタの花が咲き始めました。
アークフリーダムより4週ほど遅い開花です。
少しピンク色の花が綺麗です。
沢山花が付いていますので収穫量は期待できそうです。
これからが楽しみです。
スーパーエメラルドの花が咲きました
朝は涼しかったですが、暑い日になりました。
今週はこのパターンの予報です。
スーパーエメラルドの花芽が数個ほどありましたが、ほとんど落下してしまいました。
最後に残った1個の花が咲きました。
咲いているのは下のほうです。
よく見ると雌しべが沢山あってその奥に雄しべの花粉がしっかり付いています。
実が付いてうまく成長してくれるのか、わかりませんが様子見て行きます。
今年は樹がしっかり成長してくれることでしょう。