７年前の最初に植えたレモンは品種は不明、翌年から花は毎年さきましたが、実が付き始めたのは５年目からです。 中々実が付かないので、もう一本４年前にリスボンレモンを植えました。 どちらもプランター栽培です。 リスボンレモンは３年の苗木でしたので、…

黄色いパッションフルーツの花は１０個ほど咲きました。 受粉はしっかりとしましたが、その後落下してしまいました。 今までの経験から気温が高すぎても受粉しずらいことは確かです。 そして実際に実になったのは２個だけですが大きくなってきました。 見た…

シュガープルーンの落下が落ち着いてきてきました。 ようやく完熟の実が採れ始めました。 完熟前の早いものは梅のような酸っぱさがあって美味くないです。 プルーンは木についた実でしか完熟できないらしく、早採りして完熟しようとしても美味しくならないこ…

ブラックベリーは生では余り美味しくはないので、ジャムにします。 毎日、少しづつ採れる実を甘い香りがするまで室温で放置してから冷凍します。 少しずつ貯まりますので冷凍保存したものを用意します。 最初に解凍してから使います。 解凍するのは以外に時…

今年、黄色いパッションフルーツを育てています。 よくあるエビ茶の実の花と同じような花が咲きました。 よく見ると白い花びらのように見える部分がひと回り大きいです。 こちらがよくあるエビ茶色の実がなるほうの花です。 写真では判りづらいかも知れませ…

ブラックベリーの収穫です。 緑色から赤くなってから黒くなります。 黒くなってから完熟まで待っていると落っこちてしまったりして痛みが早いのでほんの少し前に収穫して完熟させます。 完熟の目安は良い香りがし始めるので判りやすいです。 それから冷凍保…

朝一で庭を見ていたらパッションフルーツの実が落ちておりました。 今年の初物２個です。 直径は約６ｃｍほどで大きいほうです。 他のも色が付き始めているのもありますのでそのうち収穫できそうです。 後はしわになってきてから頂こうかと思っております。 …

シュガープルーンが色ついてきました。 特に色の濃いのは落下してしまいますね。 と思ったら黄金虫にやられたようです。 今の所、ヒヨドリにはやられていないようです。 1～２日で1個、このように落下しております。 それにしてもいい感じに色ついてきました…