室内のトマト少し元気に

春らしくなってきましたが、まだ朝晩は寒いです。

室内で育てているトマトですが、１月～２月中旬ぐらいまで成長が止まったような状態が続いていました。

室温も上がってきたようで、ここにきて元気になってきました。

花も沢山咲くようになりました。

日中は暖かいので外に出そうかと思ったりしましたが、夜はまだ寒いので４月になってからにする予定です。

良い休日をお過ごしください。

庭の整備

天候が目まぐるしく変わります。

今日は曇りかと思いましたが薄日が差しました。

２月末から、ブドウ棚周りを天候の良い日に少しいじっています。

 少し太い果樹が山ぶどうです。

 今まで山ブドウ棚の下を空けていました。

そこで果樹エリアを１２０ｃｍほど延長しました。

山ぶどうは上部をカットして今年からは棚仕立てから行灯仕立てにすることに決めました。

ここには昨年購入したスーパーエメラルドを近日中に植える予定です。

花粉症は厳しいですが、庭いじりは楽しいです。

庭に渡り鳥

庭の果樹が多いのか鳥が遊びに来ます。

おやつの時間に庭をみましたら鳥さんがいました。

近くにカメラがあったので撮ってみました。

ツグミでした。

ヒヨドリより少し大きいのかな。

昔の話ですが、ツグミは美味しいということで山に霞網を仕掛ける輩がいて捕まったとかいう話をニュースで放送されていました。

冬に来る渡り鳥なのでもうすぐ見えなくなることでしょう。

良い週末をお過ごしください。

綺麗な色の紅玉のジャム

暖かい日が続きます。

先週から花粉症でくしゃみがでて目も痒くなってきました。

昨年作りました紅玉のジャムです。

ポイントは紅玉の皮を残したままカットして作ると綺麗な色になります。

少し大きめにカットしてあるので、パイなどにも使えるようにしています。

もちろんヨーグルトに乗せても美味しいです。

美味しいものを食べて幸せになりましょう。

早くもブルーベリーの花がちらほら

まだ２月ですが、今年は本当に春が早いです。

庭のブルーベリーです。

葉が落葉しています。

しかし花芽を見ると花が咲いているではありませんか。

いつもなら開花は3月後半から4月ですが、早すぎても虫が飛んでいないので授粉しにくいのではないかと心配です。

余り季節がズレてしまうと自然の営みとの兼ね合いでうまく果樹が生ってくれるといいのですが。

どうなるのか様子みていきましょう。

キンカンの甘露煮

2月中旬ですが、早くも春の兆しがきたようです。

キンカンも終わりを迎え甘露煮を作りました。

キンカンに穴をあけて、水を加えて苦み取りの吹きこぼしがポイントです。

苦みがある程度取れたら煮ます。

はちみつを主に砂糖を加えます。

20分ほど煮て完了です。

優しい甘さのキンカン甘露煮ができました。

冬の旅 伊良湖

冬の旅の締めは、伊良湖周辺です。

恋路ヶ浜から見た神島です。

神島といえば潮騒（三島由紀夫）ですね。

神島は伊良湖から近いのに三重県です。

10年ぐらい前、神島に宿泊したときに三重県鳥羽市の放送が入って知りました。

花ガーデンの菜の花が綺麗でした。

暖冬のせいか今がピークのようです。

お花畑の近くの海岸から神島と日出の石門（ひいのせきもん）が見えます。

海側から３つ目の大きな岩が日出の石門です。

良い時間を過ごすことができました。

帰路につき、走行距離は608Ｋｍでした。

 良い週末をお過ごし下さい。