果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

2019-01-01から1年間の記事一覧

弁天の舞の実が付きました

昨日からの雨が上がって暑くなりました。 弁天の舞(蟠桃)の花が咲いてから思ったより長く約3週間ほど持ちました。 開花してから約1カ月が経過しましたが、よく見ると実が付いていました。 授粉は自然に任せましたがほぼ実が付いているようです。 予想以…

ブラックベリーの花が咲き始めました

早くもアークフリーダムの花が咲き始めました。 今年は花の数はかなり期待できそうな勢いです。 特大サイズの実なので楽しみです。 こちらがもう一方のウォシュタですが、ようやく新葉が出たところです。 花が咲くのは2週後ぐらいと少し遅い種類です。 ブラ…

ぶどう2種の新葉がでてきました

今日は特に暑くなりましたのでアイスを食べてしまいました。 ぶどう2種はテラス下の両端に植えています。 これが5年目になる瀬戸ジャイアンツの蔓です。 そして新葉です。 昨年は花芽が出ましたが途中で枯れました。 今年は実に生ることを期待しています。…

シュガープルーンの花が咲き始めました

春の暖かい日が続きます。 ついにシュガープルーンの花が咲き始めました。 まだ咲き始めなので花は少ないです。 これから徐々に咲いてくれるでしょう。 プルーンはそれほど手間は掛かりませんので比較的育てやすい果樹です。 今年も沢山の実を付けてくれるこ…

クランベリーの新芽が伸びてきました

昨日は思ったより雨が降り、今朝は霧が発生していました。 日中はかなり暖かくなりましたが、家の中は丁度良かったです。 庭のクランベリーの少し赤みが掛かった新芽が伸びてきました。 小さな芽ですがこんな感じです。 実を成らせるには思ったより難しいで…

山ぶどうの葉がでてきました

今週から良い天気が続き暖かくなりそうです。 ようやく待っていた山ぶどうが芽吹いてきました。 冬場は一見枯れているように見えていましたが、急に芽がでてきました。 今年から棚仕立てではなく棒仕立てのようにしようと思っています。 日本では棚仕立てが…

シュガープルーンの花芽がでてきました

ここのところ朝晩は少し冷え込みましたが日中は暖かくなりました。 気になっていたシュガープルーンの花芽がでてきておりました。 花と葉が同時に出て花が咲きます。 昨年は枝をかなりカットしましたので今年は授粉を積極的にしたいと思っています。 沢山花…

レッドカラントの花が咲きました

暖かい日が続きましたが又、寒くなるようです。 春は花粉症もありますが、花芽や葉が出たりして楽しませてくれます。 レッドカラント(赤スグリ)の花は小さくて見逃しやすいので知らぬ間に咲いていたという感じです。 思ったより沢山咲いていますね。 昨年…

アークフリーダムの花芽がでてきました

今日はいい天気になりましたが、ヒノキ花粉が多いようです。 スギ花粉よりもヒノキ花粉のほうが少しつらい感じがします。 早くもアークフリーダム(ブラックベリー)の花芽がでてまいりました。 今年はかなり早そうです。 昨年は少ししか実が付きませんでし…

スーパーエメラルドの芽がでてきました

昨日発表されましたが、三つ目の元号を迎えることになりますね。 その次を迎えることはないとは思いますが。 今日は寒い朝を迎えました。 スーパーエメラルドの芽が出て伸びはじめました。 低い方の枝が一番大きく出ています。 どうやら葉のようです。 昨年3…

サンフラワーの花芽がでてきました

暖かい日が続き、ポポーのサンフラワー花芽がでてきました。 これが花芽です。 ポポーは樹の成長が遅いので花は咲きますが、昨年までは実は落下していました。 今年は実が生ると良いのですが。 少し期待して様子見て行くことにします。

オクラの種から苗を育てます

良い天気が続きます。 春に向けてオクラの種を植えて苗作りしていました。 昨年実を取っていた種を使い、水に浸けて16日前に植えました。 5日前です。 今日には15個目がでてきました。 今年も沢山実が出来ることを期待しています。

蟠桃がついに開花しました

暖かい日になりました。 2日前の蟠桃(弁天の舞)の花芽はこのような感じでした。 本日のついに開花しました。 ピンク色の可愛い花です。 思ったより沢山の花が咲きそうです。 益々期待してしまいます。

ブラックベリーの新葉がでてきました

暖かくなってきたと思っていたら、ここにきて朝晩は寒いです。 ブラックベリーのアークフリーダム(特大サイズ)は早くも新葉が出てきました。 元気そうで良かったです。 良い樹勢状態なので今年は沢山実を付けてくれそうな気がします。 楽しみです。

スーパーエメラルドを植える

今年は暖冬でスキーは、2月中旬で最後になりました。 それでも3回行くことができました。 今になって山間部は雪が沢山降ったようです。 拡張したスペースにようやくスーパーエメラルドを植えました。 上手く成長してほしいです。 今年、花が咲いて実が付く…

蟠桃(弁天の舞)の花芽がでてきました

今年は暖かいせいで花芽が早いです。 ブルーベリーに続き、2番目に蟠桃(弁天の舞)の花芽が出てきました。 蟠桃の果実の身は一般的には白ですが、弁天の舞という種類は黄色で美味しいということです。 花芽です。 花の色がわかるような感じに見えます。 早…

室内のトマト少し元気に

春らしくなってきましたが、まだ朝晩は寒いです。 室内で育てているトマトですが、1月~2月中旬ぐらいまで成長が止まったような状態が続いていました。 室温も上がってきたようで、ここにきて元気になってきました。 花も沢山咲くようになりました。 日中…

庭の整備

天候が目まぐるしく変わります。 今日は曇りかと思いましたが薄日が差しました。 2月末から、ブドウ棚周りを天候の良い日に少しいじっています。 少し太い果樹が山ぶどうです。 今まで山ブドウ棚の下を空けていました。 そこで果樹エリアを120cmほど延…

庭に渡り鳥

庭の果樹が多いのか鳥が遊びに来ます。 おやつの時間に庭をみましたら鳥さんがいました。 近くにカメラがあったので撮ってみました。 ツグミでした。 ヒヨドリより少し大きいのかな。 昔の話ですが、ツグミは美味しいということで山に霞網を仕掛ける輩がいて…

綺麗な色の紅玉のジャム

暖かい日が続きます。 先週から花粉症でくしゃみがでて目も痒くなってきました。 昨年作りました紅玉のジャムです。 ポイントは紅玉の皮を残したままカットして作ると綺麗な色になります。 少し大きめにカットしてあるので、パイなどにも使えるようにしてい…

早くもブルーベリーの花がちらほら

まだ2月ですが、今年は本当に春が早いです。 庭のブルーベリーです。 葉が落葉しています。 しかし花芽を見ると花が咲いているではありませんか。 いつもなら開花は3月後半から4月ですが、早すぎても虫が飛んでいないので授粉しにくいのではないかと心配で…

キンカンの甘露煮

2月中旬ですが、早くも春の兆しがきたようです。 キンカンも終わりを迎え甘露煮を作りました。 キンカンに穴をあけて、水を加えて苦み取りの吹きこぼしがポイントです。 苦みがある程度取れたら煮ます。 はちみつを主に砂糖を加えます。 20分ほど煮て完了で…

冬の旅 伊良湖

冬の旅の締めは、伊良湖周辺です。 恋路ヶ浜から見た神島です。 神島といえば潮騒(三島由紀夫)ですね。 神島は伊良湖から近いのに三重県です。 10年ぐらい前、神島に宿泊したときに三重県鳥羽市の放送が入って知りました。 花ガーデンの菜の花が綺麗でした…

冬の旅 蓬莱橋

有名な蓬莱橋を見に行くことにしました。 時代劇などはこの橋がよく撮影されますね。 大河ドラマの韋駄天は朝早くからロケがあったそうです。 大井川なので江戸時代には橋はご法度でしたので、実際には明治12年に作られた橋です。 全長は897mですが、昨年…

冬の旅 三保から富士山を望む

風が強かったので三保の松原ではなく、三保の海水浴場に行きました。 駐車場には意外にも沢山の車が止まっていました。 釣りをやっている人、散歩している人、野良猫に餌をやっている人など色々な方がみえました。 ここは邪魔する物が少ないので見晴らしが良…

冬の旅 久能山

焼津、清水、三保の松原に来たことがありましたが、久能山は行ったことがありませんでした。 南側の入り口から行きました。 こちら側からは、石の階段が続きます。 伊豆半島が良く見えます。 良い天気で少し暑い感じです。 入り口で入場券(500円)を買いま…

冬の旅、豊川稲荷

先週末に確定申告(青色申告)e-Taxが終わりました。 少し手が空いたので今週、車で旅行に行くことにしました。 一番目は豊川稲荷です。 平日は空いていますね。 巻物加えているのはこの一体だけでした。 すごい数です。 三重塔 この後、浜松に移動して昼食…

とっても甘い焼き芋

今日の朝は霜柱が少しありましたが、日中は比較的良い天気でした。 焼き芋が食べたいということで作ることになりました。 さつま芋を水に浸けます。 その後、新聞紙に包んでからアルミ箔で包みます。 薪オーブンで加熱します。 薪オーブンは早く高温になるよ…

パッションフルーツの苗木

今日の朝は冷えましたが、日中は良い天気で風も少なくて良かったです。 今の季節は室内に太陽の日差しが入り込んで暖かいです。 室内に入れて置いたパッションフルーツの苗木(昨年挿し木にしたもの)。 1月10日の状態です。 20日ほど経過でかなり成長して…

柚子を少し使ったスイーツ

今年に入ってからまだ雪は降っていませんが、明日は少し降るかもしれないという予報です。 これは干し柿をカットしてものです。 といってもただの干し柿ではなくて柚子の皮を小さく切って入れ込んでいます。 ただ甘いだけの干し柿より、甘くて酸味のバランス…