リンゴジャムを作る

かなり寒い季節になってきました。

先週インフルエンザワクチンを打ってきましたが、その後１日ほど微熱がでました。

そして元気になったので、リンゴを買いに飯田市まで行ってきました。

リンゴのジャムを作ります。

こちらは紅玉です。

赤い皮つきで作ります。

煮詰めます。

煮詰めてから砂糖、レモン汁を入れて完了です。

こちらはシナノゴールドです。

煮詰めてから砂糖とレモン汁を入れます。

瓶詰で完成です。

赤く綺麗に仕上がりました。

美味しそうです。