スモークのある夕食

昨日は雪が降り今日も寒い朝を迎えました。

サーモンとヒラマサのスモークです。

手前のポトフと右奥の卵焼きは手作りベーコンが入っています。

左奥はスモークサーモンとスモークヒラマサです。

とても美味しいです。

週末しかアルコールは飲みませんので楽しみが倍増します。