2021-09-11 パッションフルーツのジャムの利用 台風14号はかなり強力なので今後のコースによってはどうなるのか気になりますね。 庭のパッションフルーツの収穫は終盤になってきました。 沢山収穫しましたのでジャムにしておきましたので保存ができます。 左側はブラックベリージャム、右側はパッションフルーツジャムです。 ヨーグルトではパッションフルーツは酸味が強いのでどうかと思いましたが美味しかったです。 肉料理などのソースとしても使えますので楽しみです。