果樹とスローライフを楽しむ

家の庭一杯を使って植え付けから収穫、そして四季の移り変わりのスローライフを楽しんでおります。。

レモン、柚子の収穫

年末に近づいて大雪の天気予報がでています。

 

どのぐらい降るのでしょうか、ちょっと心配ですね。

 

ようやくレモンと柚子が完熟になりましたので収穫することにしました。

 

手前がレモン、続いて右側が柚子(見えにくいですが)です。

f:id:syukakuda:20201229205433j:plain


思ったより収穫量が多かったですが、レモンと柚子ピール、ジャム、氷砂糖やハチミツ漬けなど存分に作れます。

f:id:syukakuda:20201229210016j:plain

大変ですが楽しみです。