ブルーベリー最後の収穫に
日中は暑い日が続きますが、早朝登山は続けています。
新型コロナウィルスの患者も急激に増加しているようですが今の所問題はなさそうです。
ブルーベリー最後の収穫が終わりました。
溜めて置いた冷凍含めて合計1.5kgの収穫になりました。
保存のためジャムにします。
砂糖1kgほど入れましたので2.5kgほどになりました。
瓶10個ほどに詰めることができました。
少し試食で、とても美味しく上手にできました。
ヨーグルトに乗せたり、スィーツにも使って製作することもできます。
これから1年間が楽しむことができそうです。